Warsztaty kulinarne z Panią Elą Tkaczyk
"Od ziarenka do bochenka...."- w dniu dzisiejszym w grupie "Tygryski" odbyły się warsztaty kulinarne z udziałem zaproszonego gościa- Pani Elżbiety Tkaczyk.
Kłosy różnorodnych zbóż, otręby czy mąkę żytnią- te i inne produkty mogli dziś poznać wszystkimi zmysłami nasi podopieczni.
Pani Ela zadbała o to, aby dzieci z najdokładniejszą starannością zapamiętały z czego i jak powstaje chleb, który codzienie kupujemy.
Po rundzie zagadek słowno-obrazkowych związanych z tematem....
przedszkolaki samodzielnie wyszukiwały w kłosach zbóż, swoich malutkich ziarenek, aby za chwilę poznać ich historię, zainspirowaną krótkim filmem edukacyjnym oraz pogadanką.
Podczas filmu uczestnicy mieli okazję poznać jak wyglądały zbiory zbóż dawniej, a jak wyglądają dziś krok po kroku oraz poznać pracę piekarza .
Po części teoretycznej przyszedł czas na naukę przez doświadczenie, czyli warszaty pieczenia chleba.
Wszyscy ubrani w stroje piekarzy, poznając niezbedne akcesoria piekarza, przystąpili do pracy: mąka, sól, woda....
(oczywiście dobry piekarz powinien skosztować wszystkiego)
oraz wielkie zdziwienie jak szybko rosną drożdże !
Mieszanie,
ugniatanie, formowanie ksztaltu
oraz najgorsze....cierpliwe oczekiwanie na upieczony chleb.
Tuż po obiedzie, każdy uczestnik mógł spróbować wspólnie zrobionego,ciepłego chleba.
Tygryski jednogłośnie stwierdziły, że chlebek smakuje wyśmienicie!
Dziękujemy naszej Pani Eli za poświęcony czas i wspaniałe przygotowanie.
Jeśli masz ciekawy zawód (lub pasję), podziel się z nami- do przedszkola na warszaty zapraszamy!
Zapraszamy do galerii.